مواد لازم:
كره ٢٢٥گرم
آرد ٢٢٥گرم
پودر قند ٥٠گرم
نشاسته ذرت ٥٠گرم
وانيل نصف قاشق چايخوري
شكلات چيپسي به ميزان لازم
طرز تهيه:
كره نرم شده رو به خوبي با همزن برقي ميزنيم،پودر قند و وانيل را اضافه كرده،آنقدر به هم زدن ادامه ميديم تا به صورت كِرِم دربياد،بعد از اون آرد و نشاسته ذرت رو اضافه ميكنيم تا يه خمير لطيف بدست بياريم.خمير رو در كيسه اي ميريزيم و با ماسوره ستاره اي در سيني با فاصله ميريزم،رو هر كدوم يه دونه شكلات چيپسي ميذاريم و با حرارت ١٧٥ درجه به مدت ٢٠ دقيقه در طبقه وسط فر ميگذاريم و بعد از خنك شدن با يه چايي تازه دم نوش جان كنيد
يك نكته
هرچقدر كه پودر كاكائو استفاده ميكنيد از مقدار آرد كم كنيد. .
.
ارسالي از طرف يكي از كدبانوهاي نمونه.
instagram:samanta_food
لينك هاي مرتيط :
منبع: سايت خورجينك
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: مقالات
برچسبها: آشپزي, شيريني و كيك, شيريني پزي , شيريني ونيز
تاريخ : یک شنبه 28 آذر 1395
| 9:20 | نویسنده : تک سیستم |